ALTA ALELLA · MIRGIN
EL CELLER
ALTA ALELLA MIRGIN està situat al Parc Natural Serralada de Marina entre els municipis d'Alella i Tiana, al sector meridional de la comarca del Maresme, a 2 km del mar Mediterrani i a 18 km de Barcelona. Les vinyes creixen sobre Sauló: un sòl àcid, amb nivells molt baixos de calç activa, poca matèria orgànica i amb bon drenatge.A més del segell de qualitat intrínsec en tots els seus productes, Alta Alella s'ha consolidat també com un celler obert al públic i al enoturisme. El vi d'una zona forma part de la seva identitat i Alta Alella vol compartir el seu amb els visitants de tot el món. Així, posa a la disposició del públic un entorn vitivinícola únic en el qual donar tranquil·les passejades, fer tastos o gaudir de l'àmplia oferta d'activitats enoturístiques que es renoven mes a mes.
HISTÒRIA
Al bell mig del Parc Natural de la Serralada de Marina, desenvolupa la seva activitat ALTA ALELLA MIRGIN, el projecte familiar de Josep Maria Pujol-Busquets, la seva dona Cristina Guillén i les seves dues filles, Mireia i Georgina. Seguint els principis d’agricultura ecològica des de l’inici, al 1991 van recuperar vinyes de més de 60 anys i van plantar les varietats tradicionals Pansa Blanca i Mataró en costers i terrasses. Actualment disposen de 30 hectàrees de vinya ecològica ubicades entre les localitats de Tiana i Alella.Aquest any 2017 ha estat clau pel celler, ja que el paratge Vallcirera ha estat reconegut com a Paratge Qualificat -distinció que actualment només ostenten 9 cellers-, recompensa a la feina de molts anys per elaborar caves d’alta qualitat, amb personalitat pròpia i lligats al territori.
Paral·lelament, com a primer elaborador de cava sense sulfurós de la DO Cava (des de la verema 2006), ALTA ALELLA MIRGIN segueix treballant la seva línia de caves i vins naturals al CELLER DE LES AUS.
ELS VINS I CAVES
Alta Alella té una amplia gamma de productes:Cava de Paratge Qualificat: AA Mirgin Exeo i AA Mirgin Opus
Cava Gran Reserva: AA Mirgin Laietà i AA Mirgin Laietà Rosé
Cava Reserva: AA Mirgin Reserva i AA Mirgin Rosé Reserva
Vins Gamma Sauló: AA Lanius; AA Xtrem; AA Orbus; AA Cau d’en Genís
Vins Gamma Alella: Alta Alella PB; Alta Alella GX; AA Parvus Chardonnay; AA Parvus Rosé i AA Parvus Syrah
Vins Dolços: AA Blanc de Neu i AA Dolç Mataró
ACTIVITATS
Alta Alella s’ha consolidat també com un celler obert al públic i a l’enoturisme. El vi d’una zona forma part de la seva identitat, i d’aquesta manera es posa a disposició del públic un entorn vinícola únic on es pot gaudir d’una àmplia oferta d’activitats enoturístiques.Hi ha visites tots els dies amb reserva prèvia i altres activitats familiars com la teatralització del llibre “El Raïm Inquiet” d’Elisenda Guiu, i també activitats per a empreses fetes a mida.
LOCALITZACIÓ
Camí Baix de Tiana s/n
08328 Alella. Barcelona
Tel: +34 93 469 37 20
Mail: enoturisme@altaalella.wine
Web: www.altaalella.wine
Camí Baix de Tiana s/n
08328 Alella. Barcelona
Tel: +34 93 469 37 20
Mail: enoturisme@altaalella.wine
Web: www.altaalella.wine
